Sous-Chef

      Romantik Seehotel Jägerwirt GmbH

      Turracher Höhe - vor 2 Jahren

      Das Romantik Seehotel Jägerwirt ist ein familiengeführtes 4****S Haus direkt am Turracher See, inmitten der steirisch/kärntnerischen Nockberge. Für die Wintersaison 2017 (ab Dezember) suchen wir für unser Team noch Verstärkung in Form eines

      Sous-Chefs

      (48 h/6 Tage)

      Ihre Aufgaben:

      • Vertretung des Küchenchefs an seinen freien Tagen
      • Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Speisenplanung
      • Unterstützung des Küchenchefs beim Einkauf und der Warenwirtschaft
      • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche

      Ihr Profil:

      • Einschlägige Fachausbildung und Fortbildungen
      • Mehrjährige Erfahrung als Chef de partie
      • Hohe soziale Kompetenz
      • Lösungsorientierte Persönlichkeit

      Wir bieten:

      • Einen Arbeitsplatz in einem der heimischen Topbetriebe
      • Kostenlose Kost & Logis
      • Zahlreiche Vergünstigungen in Partnerbetrieben
      • Ein Arbeitsumfeld, in dem Sie sehr frei arbeiten und ich verwirklichen können.

      Das Mindestentgelt laut Kollektivvertrag beträgt EUR 2.077,00 brutto monatlich. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.

      Sind Sie interessiert an dieser Position, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an bewerbung@seehotel-jaegerwirt.at