Koch/Köchin

      Der Garten

      Wien - vor 1 Jahr

      Beschreibung des Arbeitgebers

      Vor 2 Jahren öffnete Der Garten. Ein Diner Lokal direkt neben einem Spoprtplatz an der Spenadlwiese im grünen Wiener Prater. Mit bis zu 300 Sitzmöglichkeiten im Aussenbereich und 70 Sitzplätze im Innenbereich. Wir bieten Sportmöglichkeiten aller Arten und eine kleine feine Küche mit gut ausgewählten Speisen

      Koch/Köchin

      Ihre Aufgaben

      • Leitende Verantwortung für den gesamten Küchenbereich

      • Verantwortung für den gesamten Einkauf der Rohstoffe unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Angebote

      • Ausarbeitung von Menü- und Speisevorschlägen inkl. Rezeptur und Produktionsplanung

      • Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden MitarbeiterInnen

      • Kontrolle der geltenden Hygienevorschriften

      • Mitdenken

      Sie bringen mit

      • Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin oder ähnliche

      • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position

      • Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise

      • Interesse interne Projekte selbstständig zu entwickeln

      • Ein freundliches Auftreten und eine teamfähige Persönlichkeit

      • Humorvollen und empathischen Charakter

      • Bereitschaft zur mittelfristigen Aufstockung des Stundenausmaßes

      Wir bieten

      • selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten

      • arbeiten in einem jungen dynamischen Team

      • Möglichkeiten eigene Ideen zu entwickeln

      • Für diese Position gilt ein Bruttomonatslohn von EUR 1.650,- für 40h/Woche. Eine Überzahlung ist - je nach Qualifikation und Berufserfahrung - möglich.

      Informationen zu Bewerbung und Gehalt

      Bei Interesse senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen samt Motivationsschreiben und Lebenslauf an office@der-garten.at

      Für Rückfragen stehen wir auch telefonisch unter +43 (0) 680 1404739 oder +43 (0) 660 1648340 gerne zur Verfügung.

      Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

      Dein Der-Garten Team