Chef de Rang (m/w)

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt GmbH

Tirol - vor 1 Jahr

KARRIERE inmitten der Berge

Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit.

Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl" bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

Das Motto „…daheim beim Stanglwirt" gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen.

Mehr unter www.stanglwirt.com

Chef de Rang (m/w)

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag- und Abendservice
  • Selbstständige Führung einer Station im Restaurant
  • Verkaufen, bonieren und servieren von Getränken und Speisen inkl. der Erstellung der Kellnerabrechnung
  • Mithilfe und Durchführung beim Mise en place und täglichen Reinigungsarbeiten
  • Kontrolle und Verantwortung über Ihren Getränkestock
  • Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen
  • Arbeiten im Office
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der eigenen Station
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
  • Pflege des Gästekontaktes und fachliche Beratung zum Speisen- und Menüangebot

Das zeichnet Dich aus

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum zur Restaurantfachmann/ -frau oder Hotelfachmann/ -frau
  • Erste Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • fundierte Wein- und Getränkekenntnisse
  • Sehr gute Englischkenntnisse (Italienisch von Vorteil)
  • Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung wünschenswert
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Verantwortungsbewusst, zuverlässig und diskret
  • Kommunikationstalent mit Freude am Beruf
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser" Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis

Bewerbung bei Frau Katrin Daxer - karriere@stanglwirt.com

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