Koch / Köchin (m/w)

Almdorf Seinerzeit

Kärnten - vor 6 Monaten

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen weiteren Koch / Köchin mit hohem Leistungsanspruch, der/die gerne Verantwortung übernimmt und in der Küche mit Achtsamkeit und Feingefühl bemüht ist unsere hochkarätigen Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen.

  • gastronomische Ausbildung erforderlich
  • mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in vergleichbaren Positionen bevorzugt
  • hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick für das Wesentliche
  • Umsetzungsstärke sowie Begeisterungsfähigkeit
  • Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Freude an der Arbeit
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Interesse an Unternehmens-Philosophie
  • gute Deutsch Kenntnisse
  • hohe soziale Kompetenz
  • teamorientiertes Arbeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit und Pünktlichkeit
  • Bereitschaft zu Wochenenddienst

IHRE AUFGABEN

  • Herstellung und Zubereitung von Speisen für das la carte-Restaurant und unseren Hüttenservice
  • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
  • Appetitliche Zubereitung der Produkte
  • Koordination und Organisation für einen reibungslosen Ablauf der täglichen Arbeiten
  • Selbstverantwortliches Handeln und hohe Eigeninitiative mit Hands on Mentalität
  • Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung
  • Einhaltung der Qualitätsstandards Begeisterungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Teamgeist
  • Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern
  • Enge Zusammenarbeit mit den KollegInnen in der Küche
  • Lagerräumen
  • Ideenreiche Mitgestaltung der Almdorf- Angebote erwünscht

WIR BIETEN

  • leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Leistung und Erfahrung
  • einen etablierten Standort mit gehobener Gastronomie 5 oder 6 Tage Woche mit Möglichkeit auf Jahresstelle
  • kostenfreie Verpflegung an Arbeitstagen kostenfreie Unterkunft in modernen Mitarbeiterzimmern mit Gemeinschaftsküche
  • kostenloser Tiefgaragenparkplatz
  • positives Arbeitsklima
  • Gehalt 2100,- Brutto mit Überzahlung je nach Qualifikation

https://almdorf.com/karriere-und-mitarbeiter/

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