Sous Chef (m/w) Jahresstelle

Almdorf Seinerzeit

Kärnten - vor 2 Monaten

Wir suchen ab sofort einen Sous Chef (m/ w) für unsere Haubenküche mit hohem Leistungsanspruch, der / die gerne Verantwortung übernimmt und mit Achtsamkeit und Feingefühl bemüht ist, unseren Küchenchef kompetent zu unterstützen, um unsere hochkarätigen Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen.

  • Unterstützung des Küchenchefs für reibungslosen Arbeitsablauf
  • Herstellung und Zubereitung von Speisen für das la carte-Restaurant und unseren Hüttenservice
  • Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
  • Mithilfe bei Bestellungen
  • Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
  • Dienstplangestaltung
  • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
  • ideenreiche Mitgestaltung der Almdorf- Angebote erwünscht

IHR PROFIL:

  • gastronomische Ausbildung erforderlich
  • mehrjährigeBerufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in vergleichbaren Positionen bevorzugt
  • hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick für das Wesentliche
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Interesse an Unternehmens-Philosophie
  • gute Deutsch Kenntnisse
  • Bereitschaft zu Wochenenddienst

WIR BIETEN:

  • leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Leistung und Erfahrung
  • Einen etablierten Standort mit gehobener Gastronomie
  • 5 oder 6 Tage Woche mit Möglichkeit auf Jahresstelle
  • kostenfreie Verpflegung an Arbeitstagen
  • kostenfreie Unterkunft in modernen Mitarbeiterzimmern und Gemeinschaftsküche
  • kostenloser Tiefgaragenparkplatz
  • positives Arbeitsklima
  • Gehalt 2700,- Brutto mit Überzahlung je nach Qualifikation

Mehr Infos unter: https://almdorf.com/karriere-und-mitarbeiter/

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Wir leiten deine Bewerbung an direktion@almdorf.com weiter. Ein Tipp: Gehe das Stelleninserat nochmals durch, um nichts Wichtiges zu übersehen.

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