Koch/Köchin

GABRIUM

Niederösterreich - vor 12 T

Beschreibung des Arbeitgebers

Das GABRIUM mit seiner großen historischen Parkanlage ist eine 2018 eröffnete Eventlocation mit Zimmern und bietet ein vielfältiges Angebot für Tagungen, Events, Hochzeiten und andere Großevents. Es befindet sich in einem denkmalgeschützten Backsteingebäude in St. Gabriel und wird mit viel persönlichem Engagement geführt.

20 Zimmer und 3 Suiten, 5 Seminarräume, ein Festsaal mit Platz für bis zu 380 Personen, Terrassen und eine verträumte Parkanlage stehen unseren Gästen zur Verfügung.

Koch/Köchin

Ihre Aufgaben

... für unsere 'Weltenküche' - Frühstück, Seminar & Großveranstaltungen

Wenn Sie gerne über den Tellerrand der klassischen Hotellerie hinausschauen und Freude daran haben, an der Weiterentwicklung eines innovativen Nischenkonzeptes mitzuarbeiten dann könnten Sie gut zu uns passen. Wenn Sie zudem ihr Organisationstalent gerne bei der Planung und Abwicklung der Kulinarik von Veranstaltungen einsetzen und es Ihnen ein Anliegen ist, unseren Gästen immer wieder Besonderes zu ermöglichen, dann sollten Sie sich bei uns bewerben.

Gemeinsam mit den Kollegen in unserer Küche verantworten Sie den Verpflegungsbereich für die Geschäftsbereiche Seminar, Veranstaltung und Hotel. Dabei ist ein rundherum gelungenes kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste eines ihrer wichtigsten Ziele und Sie schaffen den Spagat von kleinen Gästegruppen zum Mittagessen bis hin zu großen Veranstaltungen mit bis zu 400 Gästen mit gleichermaßen überzeugender Qualität.

Sie bringen mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Freude am Kochen und stets auf der Suche nach kulinarischen Neuheiten
  • Mehrjährige Praxis im a la carte Bereich und/oder im Bankettbereich
  • Flexibilität, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • interkulturelles Verständnis
  • Respekt und Wertschätzung den Kollegen/innen und Gästen gegenüber

Wir bieten

  • Außergewöhnliches Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team
  • abwechslungsreiches Aufgabengebiet - vom Frühstück bis Großveranstaltungen
  • Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
  • 5 Tage Woche
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Informationen zu Bewerbung und Gehalt

Bezahlung ab Euro 1.768,-- brutto/Monat, bei entsprechender Qualifikation sind wir zu einer marktkonformen Überzahlung des Kollektivvertrages bereit.

Bewerbungen bitte ausschließlich mit Lebenslauf & Foto an karriere@gabrium.at

Gehaltsangabe

Bei dem angegebenen Gehalt handelt es sich um ein Brutto-Monatsgehalt.

1.768,00€ Mindestgehalt
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