Operations Manager:in (m/w/d)

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H

Wien - vor 6 T

  • Stelleninserat
  • Arbeitgeber

Operations Manager:in

für unser internationales Betriebsrestaurant

Aufgaben

  • Koordination, Motivation sowie Führung von Mitarbeiter:innen in den Bereichen Cafeteria, Restaurant und Catering am Standort
  • Personaleinsatzplanung sowie enger Kontakt mit Lieferanten, Technikern und Personaldienstleistern (Bestellung von Leihpersonal sowie Kostenkontrolle)
  • Eigenverantwortliches Erarbeiten und Koordinieren der Abläufe, Aufbauarbeiten und die Durchführung von sämtlichen Inhouse Veranstaltungen am Standort.
  • Regelmäßige Kontrollen der Lebensmittel- und Hygienestandards, der Warenein- und -ausgänge sämtlicher Verkaufsbereiche
  • Durchführung von Mitarbeiter:innentrainings, Beschwerdemanagement sowie Sortimentsanalysen und Weiterentwicklungen

Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (HGA, Restaurantfach, HLW, etc.)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant- und/oder Cateringbereich
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ein versierter Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter:innen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten sowie eine hohe Serviceorientierung

Unser Angebot

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei
  • Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
  • Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
  • Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
  • Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
  • Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen
  • Excel- und Warenwirtschaftsschulungen
  • Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare
  • Lehrlingsausbilderkurs

2.500,- All in

Gehaltsangabe

Bei dem angegebenen Gehalt handelt es sich um ein Brutto-Monatsgehalt.

2.500,00€ Mindestgehalt
Unser Mindestgehalt: 2.500,00€

In deiner Geldbörse landen (netto): In+deiner+Geldb%C3%B6rse+landen+%28netto%29%3A

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Ein Tipp: Gehe das Stelleninserat nochmals durch, um nichts Wichtiges zu übersehen.

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