Mache im Rahmen deines Praktikums deine ersten Schritte in einer spannenden Arbeitswelt und lerne die Vielfalt unserer ÖBB Jobs kennen.
Die ÖBB-Infrastruktur AG sucht für das Jahr 2026 engagierte Praktikant:innen für den Bereich Küche und Service (Restaurant).
Dein Job im Küchenbereich
- Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen für die kleine À-la-carte-Mittagskarte, das Halbpensionsbuffet, das Frühstücksbuffet sowie für das Mitarbeiter:innen-Essen.
- Du reinigst deinen Arbeitsplatz sowie den gesamten Küchenbereich unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und der Guten Hygiene Praxis.
- Du betreust das Buffet und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
- Du hilfst bei der Warenübernahme, Lagerkontrolle und bei der fachgerechten Verräumung der Waren.
- Während deiner Praktikumszeit steht dir eine feste Ansprechperson zur Seite, die dich bei fachlichen und organisatorischen Fragen unterstützt.
Dein Job im Servicebereich (Restaurant)
- Du servierst Speisen und Getränke und räumst diese anschließend ab.
- Du betreust das Frühstücksbuffet, die Hotelterrasse mit À-la-carte-Betrieb sowie die Halbpension in Buffetform.
- Du bereitest einfache Speisen (z. B. Eisbecher) und Getränke zu.
- Du deckst und säuberst die Tische und achtest auf Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich.
- Du führst Reinigungsarbeiten im Restaurant und an der Theke durch und sorgst für saubere Gläser.
- Du betreust das Buffet in enger Abstimmung mit dem Küchenteam.
- Du nimmst Bestellungen im Rahmen des À-la-carte- und Hotelpensionsservices auf.
- Auch im Servicebereich begleitet dich während deines Praktikums eine Ansprechperson bei fachlichen und organisatorischen Anliegen.
Dein Profil, du ...
- bist Schüler:in einer BHS oder BS im Bereich Tourismus, Freizeitwirtschaft oder Hauswirtschaft.
- bist verantwortungsbewusst und neugierig - immer bereit, Neues zu lernen.
- bist motiviert, dich weiterzuentwickeln, und zeigst Engagement.
- arbeitest gerne eigenständig, kannst aber auch im Team richtig gut zusammenarbeiten und bringst dich aktiv ein.
Unser Angebot
- Du machst die ersten Schritte in einer spannenden Arbeitswelt und bekommst einen tollen Einblick in die Vielfalt der Jobs bei uns.
- Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem klimafreundlichen und sicheren Konzern, der auf Nachhaltigkeit setzt.
- Du bekommst einen tiefen Einblick in deinen jeweiligen Arbeitsbereich bei der ÖBB-Infrastruktur AG und kannst so die Arbeitswelt direkt erleben.
- Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten für deine Zukunft: Bei guter Performance unterstützen wir dich gerne auf deinem weiteren Karriereweg innerhalb des ÖBB-Konzerns.
- Das Praktikumsentgelt für Schüler:innen beträgt im 1. Lehrjahr EUR1.050,--; 2. Lehrjahr EUR1.180,--; 3. Lehrjahr EUR1.400,--; 4. Lehrjahr EUR1.500,-- brutto/Monat.
Deine Bewerbung
Bitte bewirb dich direkt online - hier auf der ÖBB Jobs & Karriereseite - und füge folgende erforderliche Bewerbungsunterlagen bei:
- Deinen Lebenslauf inkl. Kontaktdaten (Telefon-Nr., Mailadresse)
- Ein aussagekräftiges Motivationsschreiben
- Gib bitte den genauen Beschäftigungszeitraum für dein Praktikum an.
- Pflichtpraktikumsnachweis (Bestätigung auf dich persönlich von der Schule oder FH/Uni ausgestellt, dass Du im Rahmen der Ausbildung ein Pflichtpraktikum absolvieren musst).
- Für Schüler:innen: letztes Zeugnis
