Deine Benefits:
- Der Dienstplan ist schon einen Monat vorher fixiert
- Drei zusätzliche freie Tage (Karfreitag, Heiliger Abend & Silvester)
- Gratis Frühstück
- Fortbildungen werden vom Haus bezahlt und zählen als Dienstzeit
- Ein weiterer Urlaubstag nach dem fünften Jahr
- Mittagsmenü aus unserer hauseigenen Küche (geringer Kostenbeitrag)
- Supervision
- Unmittelbare Nähe zu öffentlichen Verkehrsmitteln (U-Bahn: U4; Straßenbahn: 49, 52; Bus: 47A, 54A, 54B)
- Selbstständiges Arbeiten in einem engagierten und motivierten Team
- Kollegiales Arbeitsklima mit gegenseitiger Wertschätzung
Deine Aufgaben:
- Ordnungsgemäße Zubereitung und rechtzeitige Bereitstellung der für die Verpflegung benötigten Speisen (Frühstück, Mittagessen, Jause und Abendessen) laut Rezeptur und professioneller Anleitung für ca. 15 Personen
- Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus der Verteilerküche sowie ordnungsgemäße Rückgabe der Retourware
- Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess
- Den Bewohner:innen vermitteln Sie Wohlbefinden durch persönliche Zuwendung und tagesstrukturierende Maßnahmen
Dein Profil:
- Einfühlungsvermögen und Freude an der Arbeit für sehbeeinträchtigte Menschen im Alter
- Berufserfahrung aus vergleichbaren Tätigkeiten in der klassischen Gastronomie, Systemgastronomie oder im Catering-Bereich als Koch, Hilfskoch oder Küchenhilfe (Schwerpunkt: Wiener Hausmannskost)
- Vorzugsweise Erfahrung in Küchenbereichen von Pflegeeinrichtungen, Krankenhausen oder vergleichbarem
- Kommunikations- und Kontaktfähigkeit mit ausgezeichneten Deutschkenntnissen
- Körperlich belastbar und Bereitschaft zum Turnusdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsdiensten
