Firma: Josef Bitzinger Gastronomiebetriebe e.U.
Firma Bitzinger und das Restaurant Augustinerkeller hat schon einiges an Geschichte miterlebt. Es ist eines der letzten Klosterkeller der Altstadt, in dem man noch heute alte Gewölbe und ursprüngliche Wehrbefestigungen bewundern kann. 1924 wurde dieser Keller in ein Restaurant umgewandelt und seit 1954 pflegt die Familie Bitzinger die Tradition der Wiener Gastlichkeit.
Ihre Aufgaben:
- Mise en place-Tätigkeiten (Vorbereitungs- und Schneidearbeiten)
- Zubereitung von Kalt- und Warmspeisen
- Verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
Ihr Profil:
- Erfahrung in der Gastronomie
- eigenständige und hygienische Arbeitsweise
- Berufsbezogene Deutschkenntnisse
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Belastbarkeit
- Flexibilität in Hinblick auf die Arbeitszeiten - Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Wir bieten:
- Angenehmes Arbeitsklima
- leistungsgerechte Bezahlung
- Vollzeit- oder Teilzeitbeschäftigung
- Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie ( Jahresgehalt brutto EUR 30.800,-) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach konkreter Qualifikation.
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