F & B Manager (m/w/d)
(M|W|D)
Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.
Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.
Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!
EIN TEIL DEINER BENEFITS IM TAUERN SPA
kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA-Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Gastronomie - Outlets im Hotel & in der Therme
- Verantwortung für ein abwechslungsreiches & innovatives Speisen- sowie Getränkeangebot
- Budgeterstellung & laufende Kontrolle / Steuerung der gastronomischen Kennzahlen
- Laufende Qualitätskontrolle
- Kontaktpflege mit Lieferanten
- Fachliche Führung, Weiterentwicklung & Motivation der Teammitglieder im F&B Bereich
- Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
DAS BRINGST DU MIT
- Hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung als F&B ManagerIn in der gehobenen Hotellerie (Resort- oder Kettenerfahrung von Vorteil)
- Zusatzausbildungen von Vorteil (z.B. F&B Controller)
- EDV-Kenntnisse (MS-Office, Front Office Software z.B. Protel, Kost)
- Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch in Wort und Schrift
- Führungsqualität sowie Motivationsfähigkeit
- Organisationsstärke
- Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken & Verkaufsorientierung
- Qualitätsdenken & permanentes Streben nach gastronomischer Innovation
- Gäste- & serviceorientiertes Denken
Die kollektivvertragliche Vereinbarung für das Hotel- und Gastgewerbe weist momentan eine Basis von EUR 2.026,-- vor. Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme und von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung, ab brutto EUR 5.000,-- bei einer 45-Stunden-Woche, an.
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende uns bitte deine Bewerbung per E-Mail an ,
nutze unser Online Formular oder rufe uns an T +43 6547 2040
WIR FREUEN UNS AUF DICH!
Die TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH &Co KG ist ein nach ISO 50001 zertifizierter Betrieb.Im Rahmen des Energiemanagements bemüht man sich um eine systematische Erhöhung der Energieeffizienz, erkennt Einsparungspotenziale und setzt die entsprechenden Maßnahmen.
