Als HR-Dienstleister und Berater in der Personalbranche begeistert Talentra Kunden und Kandidaten (w/m/x) in drei Kernbereichen durch flache Hierarchien, eine branchenunübliche Empathie & Innovationswille sowie den Einsatz modernster digitaler Mittel.
Dadurch schafft Talentra ein Ökosystem für Kandidaten (w/m/x) und Unternehmen, indem mit Begeisterung Talente (w/m/x) entfaltet werden. Talentra arbeitet digital, nutzt sinnvoll technische Möglichkeiten und gestaltet die Arbeitswelt der Zukunft. #talentsatwork
Für einen erfolgreichen Hotel- und Gastronomiebetrieb im Bezirk Ried im Innkreis suchen wir eine führungsstarke Persönlichkeit als Food & Beverage Manager/in eines exklusiven Gastronomiebereichs.
Unternehmenskultur und Erwartungshaltung
Unser Auftraggeber steht für ein exklusives Premium-Erlebnis mit höchsten Qualitätsansprüchen, herausragender Gastlichkeit und erstklassiger Service- und Kulinarikkompetenz. Die Unternehmenskultur vereint Professionalität und Herzlichkeit, Innovationsgeist und Qualitätsbewusstsein. Wertschätzung, Eigenverantwortung und gemeinsame Spitzenleistungen prägen das tägliche Miteinander.
Aufgaben und Verantwortungsbereich
- Gesamtverantwortung für die fachliche Führung und operative Steuerung des gesamten Food-&-Beverage-Bereichs
- Sicherstellung der wirtschaftlichen Zielerreichung sowie Umsetzung geeigneter Budget- und Performance-Maßnahmen
- Entwicklung und Implementierung effizienter Prozess- und Ablaufstrukturen inklusive laufender Erfolgskontrolle
- Führung von Lieferanten- und Vertragsverhandlungen sowie Sicherstellung vereinbarter Qualitäts- und Leistungsstandards
- Optimierung des Personaleinsatzes in enger Abstimmung mit den jeweiligen Bereichsverantwortlichen
- Kontinuierliche Weiterentwicklung der Qualitätsstandards in sämtlichen Küchen- und Servicebereichen
- Sicherstellung einer reibungslosen bereichsübergreifenden Kommunikation und Zusammenarbeit
Anforderungen
- Du bringst Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Teams mit und verstehst es, Mitarbeitende zu motivieren und gemeinsam Ziele zu erreichen.
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie und hast einen ausgeprägten Anspruch an Servicequalität und Gästezufriedenheit.
- Du arbeitest strukturiert und lösungsorientiert, behältst auch in herausfordernden Situationen den Überblick und koordinierst Abläufe effizient.
- Du denkst unternehmerisch und bist versiert im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, Budgetplanung, Warenwirtschaft und Kostenmanagement.
Angebot und Benefits
- Bruttomonatsgehalt ab EUR 3.800,- (14x jährlich) abhängig von Qualifikation und Erfahrung, zusätzliche leistungsbezogene Vereinbarungen möglich und vorgesehen
- Hochwertiges gastronomisches Umfeld mit Fokus auf Qualität und Gastorientierung
- Junges, motiviertes Team
- Langfristige Perspektive in einem wirtschaftlich erfolgreichen Unternehmen
- Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft
Über den Bewerbungsprozess
- Das Erstgespräch findet mit Nadja Schorn via MS Teams oder telefonisch statt. Hier bekommen Sie detaillierte Informationen zu der offenen Position und tauschen sich über Ihren beruflichen und schulischen Werdegang, Ihre Kompetenzen und Ihre Bedürfnisse aus.
- Ihre Unterlagen werden im Anschluss unter Zustimmung der DSGVO an unseren Kunden weitergeleitet.
- Das Zweitgespräch führen Sie mit einer verantwortlichen Person des Unternehmens (via Telefon, Teams/Zoom oder direkt vor Ort. Hier bekommen Sie einen umfassenden Unternehmenseinblick sowie weitere Details zur offenen Position. Weiters haben Sie die Möglichkeit Fragen und offene Punkte zu klären.
- Das finale Gespräch findet jedenfalls vor Ort bei unserem Kunden statt.
- Im Anschluss fällt i.d.R. zeitnahe die Entscheidung hinsichtlich Zu- oder Absage.
- Wir begleiten Sie bis zur Dienstvertragsunterzeichnung in diesem Prozess.
Interesse geweckt? Dann verlieren Sie keine Zeit und bewerben Sie sich gleich heute!
TALENTRA ist die spezialisierte Marke der APS Group für professionelles Recruiting und Personalvermittlung. Durch unsere jahrelange Branchenexpertise bringen wir Unternehmen präzise mit qualifizierten Fach- und Führungskräften zusammen und sehen es als unsere Aufgabe, Talente bei der Ausrichtung und Gestaltung ihrer Karriere zu unterstützen, Chancen zu eröffnen und Perspektiven zu finden. Unser Ansatz verbindet digitale Effizienz mit menschlicher Empathie. - Deine Karriere. Dein Weg. Mit Talentra. #TalentsAtWork
