Mache im Rahmen deines Praktikums deine ersten Schritte in einer spannenden Arbeitswelt und lerne die Vielfalt unserer ÖBB Jobs kennen.
Die ÖBB-Infrastruktur AG sucht für das Jahr 2027 engagierte Praktikant:innen für den Bereich Küche und Service (Restaurant).
Dein Job im Küchenbereich
- Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen für die kleine À-la-carte-Mittagskarte, das Halbpensionsbuffet, das Frühstücksbuffet sowie für das Mitarbeiter:innen-Essen.
- Du reinigst deinen Arbeitsplatz sowie den gesamten Küchenbereich unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und der Guten Hygiene Praxis.
- Du betreust das Buffet und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
- Du hilfst bei der Warenübernahme, Lagerkontrolle und bei der fachgerechten Verräumung der Waren.
- Während deiner Praktikumszeit steht dir eine feste Ansprechperson zur Seite, die dich bei fachlichen und organisatorischen Fragen unterstützt.
Dein Job im Servicebereich (Restaurant)
- Du servierst Speisen und Getränke und räumst diese anschließend ab.
- Du betreust das Frühstücksbuffet, die Hotelterrasse mit À-la-carte-Betrieb sowie die Halbpension in Buffetform.
- Du bereitest einfache Speisen (z. B. Eisbecher) und Getränke zu.
- Du deckst und säuberst die Tische und achtest auf Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich.
- Du führst Reinigungsarbeiten im Restaurant und an der Theke durch und sorgst für saubere Gläser.
- Du betreust das Buffet in enger Abstimmung mit dem Küchenteam.
- Du nimmst Bestellungen im Rahmen des À-la-carte- und Hotelpensionsservices auf.
- Auch im Servicebereich begleitet dich während deines Praktikums eine Ansprechperson bei fachlichen und organisatorischen Anliegen.
Dein Profil, du ...
- bist Schüler:in einer BHS oder BS im Bereich Tourismus, Freizeitwirtschaft oder Hauswirtschaft.
- bist verantwortungsbewusst und neugierig - immer bereit, Neues zu lernen.
- bist motiviert, dich weiterzuentwickeln, und zeigst Engagement.
- arbeitest gerne eigenständig, kannst aber auch im Team richtig gut zusammenarbeiten und bringst dich aktiv ein.
Unser Angebot
- Du machst die ersten Schritte in einer spannenden Arbeitswelt und bekommst einen tollen Einblick in die Vielfalt der Jobs bei uns.
- Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem klimafreundlichen und sicheren Konzern, der auf Nachhaltigkeit setzt.
- Du bekommst einen tiefen Einblick in deinen jeweiligen Arbeitsbereich bei der ÖBB-Infrastruktur AG und kannst so die Arbeitswelt direkt erleben.
- Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten für deine Zukunft: Bei guter Performance unterstützen wir dich gerne auf deinem weiteren Karriereweg innerhalb des ÖBB-Konzerns.
- Das Praktikumsentgelt für Schüler:innen beträgt im 1. Lehrjahr EUR1.090,--; 2. Lehrjahr EUR1.220,--; 3. Lehrjahr EUR1.445,--; 4. Lehrjahr EUR1.550,-- brutto/Monat (Stand 2026).
Deine Bewerbung
Bitte bewirb dich direkt online und füge folgende erforderliche Bewerbungsunterlagen bei:
- Deinen Lebenslauf inkl. Kontaktdaten (Telefon-Nr., Mailadresse)
- Ein aussagekräftiges Motivationsschreiben
- Gib bitte den genauen Beschäftigungszeitraum für dein Praktikum an.
- Pflichtpraktikumsnachweis (Bestätigung auf dich persönlich von der Schule oder FH/Uni ausgestellt, dass Du im Rahmen der Ausbildung ein Pflichtpraktikum absolvieren musst).
- Für Schüler:innen: letztes Zeugnis
- Wichtiger Hinweis zum Bewerbungsprozess
Aufgrund der hohen Anzahl an Bewerbungen und des großen Interesses an unseren Praktikumsplätzen kann die Bearbeitung deiner Unterlagen mehr Zeit in Anspruch nehmen. Um jede Bewerbung sorgfältig prüfen zu können, bitten wir um Verständnis, dass der Auswahlprozess zwischen 1 und 4 Monaten dauern kann.
Solange du keine Rückmeldung erhalten hast, befindet sich deine Bewerbung weiterhin im laufenden Auswahlverfahren.
