Leitung Gastronomie Hotel und Therme (m/w/d)

Bereit für den nächsten Schritt in Deiner Karriere? Im AQUA DOME bieten wir Dir nicht nur eine beeindruckende Arbeitsumgebung inmitten der Alpen, sondern auch die Möglichkeit, die Zukunft eines der modernsten Thermenresorts aktiv mitzugestalten. Hier kombinieren wir exzellenten Service mit innovativen Konzepten und bieten Gästen aus aller Welt unvergessliche Erlebnisse - und genau dafür brauchen wir Führungspersönlichkeiten wie Dich!

Wenn Du ein motivierendes Arbeitsumfeld suchst, in dem Deine Ideen und Dein Engagement zählen, und Du gleichzeitig Lust hast, gemeinsam mit einem leidenschaftlichen Team neue Maßstäbe in der Wellness- und Hotelleriebranche zu setzen, dann bist Du bei uns richtig.

Werde Teil unserer Vision und präge die Erfolgsgeschichte des AQUA DOME mit. Wir suchen inspirierende Führungskräfte mit Herz und Verstand - bist Du dabei?

Leitung Gastronomie Hotel und Therme (m/w/d)

Du möchtest Gastronomie gestalten, Menschen begeistern und Verantwortung übernehmen? Im AQUA DOME verbindest du gelebte Gastfreundschaft mit der Führung unserer Servicebereiche in Hotel und Therme. Als Gastronomieleiter*in übernimmst du die Gesamtverantwortung für den Hotel- und Thermenservice mit Schwerpunkt auf der Hotelgastronomie. Du führst unsere beiden Serviceabteilungen übergeordnet in enger Abstimmung mit den jeweiligen Führungsteams, entwickelst mit ihnen die Serviceteams weiter und bist im operativen Servicealltag präsent. Dabei bringst du Servicequalität, vorausschauende Personalplanung und wirtschaftliche Ziele zusammen. Gemeinsam mit unseren Küchenteams und den angrenzenden Abteilungen entwickelst du Angebote und Abläufe weiter - für besondere Gästeerlebnisse und ein Team, das gerne zusammenarbeitet.

ECKDATEN

• Vollzeit
• Längenfeld
• Ab sofort
• Brutto 4.500 Euro

Dein Job bei uns:

• Du führst die beiden Serviceabteilungen übergeordnet mit den deinen Führungskräften gemeinsam und förderst die Entwicklung deiner Führungskräfte und Teams sowie die Zusammenarbeit zwischen deinen Abteilungen.
• Du bist in den verschiedenen Gastronomieoutlets in Hotel und Therme präsent und packst im Servicealltag mit an.
• Du organisierst reibungslose Serviceabläufe und eine vorausschauende, wirtschaftliche Personal- und Dienstplanung.
• Du sicherst unsere Service- und Qualitätsstandards und lebst eine wertschätzende und moderne Führungskultur vor.
• Du steuerst Umsatz, Kosten und Produktivität und setzt Maßnahmen zur Umsatz- und Ergebnisverbesserung um.
• Du arbeitest eng mit Küche, Rezeption, Bankett und weiteren Abteilungen zusammen.
• Du entwickelst mit deinem Team gastronomische Angebote und Servicekonzepte weiter.

Dein Profil - Du begeisterst uns mit:

• Du hast mehrjährige Führungserfahrung und stärkst dein Team durch Vertrauen und klare Verantwortung.
• Du bringst eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, fundierte Servicekenntnisse und gute Wein- und Getränkekenntnisse mit.
• Du bist sicher in Personalplanung, Budgetierung und wirtschaftlicher Betriebsführung.
• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft und packst im direkten Gästekontakt gerne mit an. Der Mensch steht für dich im Mittelpunkt.
• Du arbeitest strukturiert und eigenständig, triffst klare Entscheidungen und findest passende Lösungen.
• Du kommunizierst wertschätzend, sprichst sehr gut Deutsch und Englisch und arbeitest gerne abteilungsübergreifend.
• Du bringst neue Ideen ein und möchtest unsere Gastronomie aktiv mitgestalten.

Deine Benefits:

Vitality World Mitarbeiterrate

Mitarbeiter-Wohnungen

Thermen-Jahreskarte

Verpflegung

Weitere Benefits kennenlernen!

Du kannst dich bei uns freuen auf:

• Wellness-Oase: nutze unsere eigene Therme und den Fitnessclub, um nach der Arbeit richtig abzuschalten und Dich fit zu halten.
• Kostenlose Verpflegung: genieße kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen, auch an Deinen freien Tagen. Lecker und praktisch!
• Family & Friends-Rabatte: sichere dir vergünstigte Wellnessangebote in unseren Partnerbetrieben - für dich und deine Liebsten!
• Erstklassige Weiterbildung: Wir investieren in deine Zukunft! Profitiere von großartigen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die Dich voranbringen.
• Kreatives Arbeitsumfeld: arbeite in einem dynamischen Team, in dem Deine Ideen geschätzt werden und Raum für Kreativität ist!
• Sicherer Arbeitsplatz: freue Dich auf einen stabilen Job mit langfristigen Perspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
• Gemeinsam zum Erfolg: sei Teil eines motivierten Teams, das auch gemeinsam Erfolge feiert und Spaß dabei hat!
• Mitarbeiter-Wohnpark: Du benötigst eine Unterkunft? Bei uns hast Du die Möglichkeit, im Mitarbeiter-Wohnpark zu wohnen.
• Doppelt gut verdienen: freu Dich über ein volles 13. und 14. Monatsgehalt und viele weitere coole Benefits, die deinen Arbeitsalltag bereichern.

Für diese Position bieten wir bei Erfüllung des beschriebenen Anforderungsprofils ein Bruttomonatsgehalt von mindestens 4.500 Euro auf Vollzeitbasis. Die tatsächliche Vergütung wird unter Berücksichtigung der Qualifikation und Berufserfahrung individuell vereinbart. Auf das Dienstverhältnis findet der Kollektivvertrag für Hotellerie und Gastronomie Anwendung.

Dein Kontakt:

• Verena Franz