Chef de Partie für Gerstner im Schloss Schönbrunn 1130 (m/w/d)

GERSTNER

Wien - vor 30+ T

Firma: GERSTNER

Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort

IHRE AUFGABEN

  • Sie unterstützen das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen sowie internationalen Speisen und sorgen dafür, dass sich unser hoher Qualitätsanspruch und Liebe zur Gastronomie auf den Tellern der Gäste wiederfindet
  • Eigenständiges Führen des Postens, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Verantwortung über einen effizienten Material- und Geräteeinsatz
  • Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und bringen frischen, kreativen Wind in unsere Küche
  • Ihnen sind die HACCP Richtlinien bekannt und Sie sorgen für die vorbildliche Umsetzung

IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Abschluss einer Tourismusschule
  • Sie haben bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in vergleichbarer Position gesammelt und sprechen Deutsch und Englisch
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kenntnisse in HACCP, LMIV, …
  • Ihr Team freut sich auf Ihre Herzlichkeit, Empathie, Einsatzbereitschaft und mitreißende Leidenschaft

ZUSATZINFORMATIONEN

ARBEITSORT: Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker | Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52, 1130 Wien DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien ARBEITSZEITEN: Wir schätzen die Bedeutung einer guten Work-Life-Balance und bieten familienfreundliche Arbeitszeiten von 09:00 - 21:00 Uhr im Wechseldienst im Rahmen einer 5-Tage-Woche von Montag - Sonntag. ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens EUR 2.400,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung. Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind. #LI-DNI

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Gehaltsangabe

Bei dem angegebenen Gehalt handelt es sich um ein Brutto-Monatsgehalt.

2.400,00€ Mindestgehalt
Unser Mindestgehalt: 2.400,00€

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Ein Tipp: Gehe das Stelleninserat nochmals durch, um nichts Wichtiges zu übersehen.

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