Chef de Partie (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams! 5-Tage-Woche! Samstag, Sonntag und Feiertags frei!

CHEF DE PARTIE w/m/d

Vollzeitanstellung 40h/Woche

Inmitten des Erste Campus haben wir einen Ort verwirklicht, der perfekt für das Bier zwischendurch oder lange After-Works mit Freunden geschaffen ist enorm gemütlich, stylisch und für jedermann. Aber das Wichtigste ist, ihr fühlt euch wohl und habt gute Laune. Sollte euch die Entscheidung einmal schwerfallen, empfehlen wir gerne ein kulinarisches Highlight aus unserer Karte.

Wir bieten uns regionale Spitzenqualität und verwenden ausschließlich frische Produkte mit ausgezeichneter Qualität, sei es Fleisch von österreichischen Rindern oder edle Brände unserer lokalen Anbieter.

Wir suchen ab sofort:

* Chef de Partie m/w/d
* 40 Stunden
* Arbeitszeit von Montag bis Freitag
* Samstag, Sonntag und Feiertage frei

Tätigkeiten:

* Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf gehobenem Niveau
* Warenkontrolle
* Effizienter Einsatz von Produkten und Geräten

Qualifikationen und Anforderungen:

* Berufserfahrung mit Wiener Küche, Á-la-carte-Küche, Hausmannskost
* Deutschkenntnisse
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften HACCP
* Freundlichkeit
* Sauberkeit
* Kreativität
* Qualitätsbewusstsein
* einschlägige Berufserfahrung mit ähnlichen Küchenlinien
* Stressresistenz & Belastbarkeit
* Bereitschaft für Abend- und Nachtdienste
* Gültige Arbeitserlaubnis
* selbstständiges Arbeiten

Persönlichkeit:

* Teamorientiert, freundlich, aufgeschlossen
* Stressresistenz & Belastbarkeit
* Freude am Kochen
* "Hands On" Mentalität
* Teamplayer

NOCK Campus Bräu Gastronomie Betriebs GmbH
Lukasz Kornas

Wiedner Gürtel 1
1100 Wien