Firma: Restaurant Eckel / Eckel GmbH
Der Eckel in Wien ist eine Restaurantinstitution.
Über Generationen hindurch wird in unserem Familienbetrieb auf die Ehrlichkeit und die Qualität jeder unserer Speisen, die Verlässlichkeit unserer Küche, die Perfektion unseres Service, die Auswahl unserer Weine und das optimale Wohlempfinden jedes einzelnen Gastes Wert gelegt. Wir sind nicht nur ein Restaurant für Festtage oder besondere Anlässe, sondern auch eines für jeden Tag.
Was wir bieten:
- eine Vollzeitbeschäftigung und Jahresstelle, mit langfristiger Perspektive
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommiertem Familienbetrieb über Generationen
- fachliche und persönliche Weiterentwicklung
- je nach Berufserfahrung ein Einstiegslohn von 3.000,- Euro (Vollzeit, brutto, zzgl. 13. und 14. Gehalt) und die Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- 5-Tage-Woche, kostenlose Verpflegung (So. & Mo. Ruhetag, 5 Wochen Urlaub p.a. immer über Weihnachten und im August), Schichtdienst (Früh- und Spätdienst wöchentlich wechselnd, Küchenschluß 22:00 Uhr)
- Arbeitszeit: 40 - 45 Std. / Woche
Wir wünschen uns:
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
- Motivation, Eigeninitiative und Kreativität
- ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- eine abgeschlossene Ausbildung mit ausreichender Praxis
- gepflegtes Erscheinungsbild und professioneller Umgang
- umfassende fachliche und personelle Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte
Ihr Aufgabengebiet:
- Vor- und Zubereitung der Speisen für a la carte sowie Menus
- Gewährleistung eines optimalen Produktionsablaufs
- Gewährleistung einer optimalen Mise en Place
- selbständiges Arbeiten auch unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte
- Sicherstellung unserer hohen Qualität und die Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
Wir sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen und freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!
Restaurant Eckel, Eckel GmbH
Famile Mueller-Zarl
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