Mitarbeiter Betriebs-Cafeteria (m/w/d)

CeMM, das Forschungszentrum für Molekulare Medizin der ÖAW ist eine internationale Forschungseinrichtung in der Spitzenforschung betrieben wird, mit dem Ziel, eine vorbeugende und patientengerechtere Medizin zu gestalten. Angesiedelt in einem modernen Forschungsgebäude mitten am Campus der Medizinischen Universität Wien und des Allgemeinen Krankenhauses forscht das CeMM an Krebs, Entzündungskrankheiten und immunologischen Erkrankungen. Die internationale Ausrichtung des Instituts und die damit verbundene kulturelle Vielfalt sind ein wichtiger Bestandteil des Forschungserfolgs. Als biomedizinische Forschungs- und Ausbildungszentrum verfolgen wir das Motto: Science is our Medicine! Wissenschaft ist unsere Medizin! Es arbeiten mehr als 150 Personen aus 47 Nationen am CeMM. Zur Verstärkung unseres Cafeteria-Teams suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt eine/einen

Mitarbeiter Betriebs-Cafeteria (m/w/d)

Vollzeit (40h/ Woche) oder Teilzeit (30h/ Woche), befristet auf 2 Jahre

Wir wenden uns mit dieser Ausschreibung an Personen mit Berufserfahrung in der Küchenarbeit oder im Catering, die gerne im Team arbeiten, Hands-on Mentalität mitbringen und ein internationales Arbeitsumfeld schätzen. Diese Position bietet familienfreundliche Arbeitszeiten.

In dieser Position sind Sie Teil des Cafeteria Teams, und Sie berichten an den Cafeteria Manager. Die Cafeteria des CeMM ist ein wichtiger Begegnungs- und Kommunikationsort. Besonderer Wert wird auf ein freundliches Miteinander und hohe Serviceorientierung, sowie ein abwechslungsreiches Agebot gelegt. Die Mittagsmahlzeiten werden von externen Anbietern bezogen und in der Cafeteria-Küche aufgefrischt. Snacks, Salate und Desserts werden vor Ort frisch zubereitet.

Aufgaben

* Allgemeine Küchenarbeiten (z.B. Wasch-, Schäl- und Schneidetätigkeiten)
* Bei Interesse Herstellung von qualitativ hochwertigen Snacks, hausgemachten Kuchen und Desserts, Aufbereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
* Mithilfe bei der Ausgabe von bis zu 150 Essensportionen pro Tag
* Geschirr spülen, Nachschlichten und Besteck polieren
* Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienevorschriften
* Zubereitung und Ausgabe von Kaffee- und Teespezialitäten, Verkauf von Snacks und Getränken, fallweise Kassatätigkeit
* Fallweise Vorbereitung und Mithilfe bei Caterings für Veranstaltungen im Haus

Profil

* Berufserfahrung in der Küche bzw. der Gastronomie
* Gute Deutsch- und/oder gute Englischkenntnisse
* Hohe Serviceorientierung
* Teamfähigkeit
* Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit
* Interesse an Lebensmitteln sowie an der Zubereitung von Snacks, Salaten und Backwaren
* Flexibilität
* Stressresistenz bei Arbeitsspitzen
* Freude am Umgang mit Menschen
* Positive Arbeitseinstellung und Freude an der Arbeit in der Küche

Wir bieten

* Verlässliche und mitarbeiterorientierte Dienstpläne ( Cafeteria Öffnungszeiten: Mo-Fr 8:00 18:00 Uhr)
* Sehr gutes und wertschätzendes Arbeitsklima
* Moderner Arbeitsplatz in einem gepflegten Gebäude
* Zentrale Lage mit sehr guter Anbindung ans öffentliche Verkehrsnetz
* Teilnahme an Teamsportaktivitäten und Social Events im CeMM
* Tägliche Unterstützung für die hauseigene Cafeteria
* Diese Position ist mit einem Bruttomonatsgehalt von mind. EUR 1.930,00 für 40 Std./Woche dotiert. Bei entsprechender Qualifikation und Vorberufserfahrung besteht die Bereitschaft zur entsprechenden Überzahlung.

Bewerbung

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung per smart bewerben

Ihre Bewerbungsunterlagen sollten bitte aus folgenden Komponenten bestehen:

* Motivationsschreiben
* Lebenslauf
* Ausbildungsnachweis und vorhandene Dienstzeugnisse

Nähere Informationen zum CeMM finden Sie unter www.cemm.at

CeMM - Center for Molecular Medicine
Memo Mokhles

Lazarettgasse 14, Tür AKH BT 25.3
1090 Wien
Web: http://www.cemm.at