Beschreibung des Arbeitgebers
Die Ennstal Milch KG beschäftigt derzeit rund 300 MitarbeiterInnen, die in der Molkerei Stainach, der Camembert-Käserei Stainach und der Blauschimmel Käserei Gröbming Produkte von höchster Qualität herstellen.
Lehre Milchtechnologie
Deine Aufgaben
- Verarbeitung von Milch zu diversen Produkten, wie z. B. Käse, Topfencremen oder Milchmischgetränke
- Rohmilchübernahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen
- Bedienen, Warten und Reinigen von Geräten und Produktionsanlagen
- Steuerung von Separatoren, Produktions-, Pasteurisierungs- und Homogenisierungsanlagen
- Durchführen chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Qualitäts- und Hygienekontrollen Steuerung, Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen
Du bringst mit
- Technisches Verständnis und Interesse an EDV, Chemie und Mikrobiologie
- Gute Mathematikkenntnisse und logisches Denkvermögen
- Rasche Auffassungsgabe, prozessorientiertes Denken
- Freude am gewissenhaften und sorgfältigen Arbeiten
- Hygienebewusstsein
Wir bieten
- Anstellung mit langfristiger Perspektive in einem krisensicheren Unternehmen
- Umfangreiche Einschulung sowie Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Gutes Arbeitsklima in einem freundlichen und wertschätzenden Team
- Diverse Benefits wie das Top-Ticket, Bonussystem für gute Leistungen, Vergünstigungen für MitarbeiterInnen, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Bonus, uvm.
Informationen zu Bewerbung und Gehalt
Die kollektivvertragliche Lehrlingsentschädigung für diesen Lehrberuf beträgt brutto:
1. Lehrjahr: 978,00
2. Lehrjahr: 1.257,50
3. Lehrjahr: 1.816,50
