Die ALPS Restaurant GmbH verantwortet die wirtschaftliche Steuerung und strategische Weiterentwicklung unserer Restaurantbetriebe. Zur Unterstützung der Geschäftsführung suchen wir eine zahlenaffine, strukturierte Persönlichkeit, die betriebswirtschaftliche Zusammenhänge versteht und aktiv zur Optimierung unserer Abläufe beiträgt.
Ihre Aufgaben
In dieser Position übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der wirtschaftlichen Steuerung unserer Betriebe und sorgen für Transparenz bei Kennzahlen, Kosten und operativen Prozessen.
- Überwachung von Kennzahlen, Budgets und Kostenstrukturen
- Analyse von Wareneinsatz, Deckungsbeiträgen und Personalkosten
- Optimierung von Wareneinkauf und Warenwirtschaft
- Erstellung von Soll-Ist-Vergleichen und betriebswirtschaftlichen Reports
- Unterstützung der Geschäftsführung bei wirtschaftlichen Entscheidungen
Wir bieten
Sie erwartet eine verantwortungsvolle Position mit direkter Nähe zur Geschäftsführung und der Möglichkeit, Strukturen aktiv mitzugestalten.
- Schlüsselposition mit großem Einblick in die Unternehmenssteuerung
- Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung von Prozessen
- Dynamisches Umfeld mit Entwicklungspotenzial
- Leistungsgerechte Vergütung je nach Qualifikation und Erfahrung
Sie arbeiten strukturiert, analytisch und behalten auch bei komplexen Zahlen und Prozessen den Überblick.
- Kaufmännische Ausbildung oder betriebswirtschaftliches Studium
- Erfahrung im Controlling, idealerweise in Gastronomie oder Hospitality
- Sehr gutes Zahlenverständnis und analytische Denkweise
- Sicherer Umgang mit Excel und digitalen Auswertungstools
*Das Mindestentgelt liegt auf Vollzeitbasis bei 2.500,- Euro brutto mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikationen und Berufserfahrung.
Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter in gleichem Maße.
Bei ALPS RESORTS sind wir auf unsere Vielfalt und Chancengleichheit stolz. Wir ermutigen Menschen aller Geschlechter, Hintergründe und Fähigkeiten zur Bewerbung.
