Corporate Gourmet Catering - Restaurant Walters - Wr. Neudorf

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht.

Wir glauben an Ideen statt Routinen und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit und kompromissloser Qualität gestalten wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality - kreativ, nachhaltig und immer mit dem Anspruch, neue Wege zu gehen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern - Tag für Tag, weltweit. Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Shape the culinary future with us - we don't just work here, we create.

Aufgaben:

Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN Standards
Erfahrung gehobene Küche auf Hauben Niveau
Erfahrung im A-la-Carte Bereich
Warenwirtschaft (Warenannahme, Verwaltung des Lagerbestands, Inventur)
Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, FIFO, Arbeitnehmerschutzgesetz)
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen

Erwartungen:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 2 Jahre) in einem vergleichbaren Umfeld
Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken sowie im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
Ausgeprägte Leidenschaft für die Kochkunst
Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen effizient zu arbeiten
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

Wir bieten:

Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.000 EUR
Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastronomieunternehmen
E-Learnings & In House Kurse
Flexible Arbeitszeiten im Schichtmodell (Montag bis Freitag)
Dienstort: LKW Walter - Wiener Neudorf
Verpflegung inklusive
Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern sowie in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)